Jeśli chodzi o usuwanie jednolitego tła, to nie trzeba niczego rozmywać:
http://www.gimpuj.info/index.php/topic,31.0.htmlCo do warstw dopasowania, to niektóre efekty można uzyskać za pomocą mieszania warstw i grupowania, aczkolwiek nigdy nie używałam PS-a, więc nie wiem jak dokładnie to tam wygląda.
GIMP jest niezależnym programem i nikt nie ma obowiązku tworzyć jakiegoś zestawienia funkcji w porównaniu z Photoshopem czy innym tego typu softem, bo niby z jakiej racji? Jeśli kogoś nie stać na Photoshopa i nie chce piracić, to wybiera GIMP-a, proste.
Jeśli ktoś planuje zajmować się grafiką zawodowo i na tym zarabiać, to GIMP w większości przypadków nie będzie wystarczający. W takim wypadku znacznie tańszą alternatywą dla Photoshopa będzie Affinity Photo.
Jak dla mnie, na tą chwilę dla profesjonalnych zastosowań GIMP-a wyklucza brak natywnej obsługi kolorów CMYK (funkcja dostępna w darmowej Kricie), a w stabilnej wersji także brak 16-bitowej głębi kolorów (dostępna już w v.2.9). Dużym problemem jest również brak możliwości korzystania z gotowych mockup'ów w formacie PSD. Niby niektóre można w GIMP-ie otworzyć, ale brak obsługi obiektów inteligentych (i zapewne także tych warstw dopasowania) sprawia, że używanie ich jest uciążliwe. Zresztą znaczna część otwiera się nieprawidłowo. Niestety Affinity Photo też nie do końca sobie radzi z mockup'ami PSD
Z tego co się orientuję, dla wielu userów problemem jest również brak możliwości nagrywania makr. No i powolne działanie filtrów na obrazach o dużej rozdzielczości.
Natomiast jakieś tam nożyczki i zaznaczenia, to są jak dla mnie mało istotne szczegóły, nigdy mi to jakoś specjalnie nie przeszkadzało.