Szum na pierwszym obrazku to zwykły RGB albo HSV. Nie rozumiem jaki możesz mieć z nim problem. Po prostu używasz filtra z zakładki
Szum i ustawiasz suwakami jego intensywność. Te szersze pasy z grubszego szumu to lekko rozmyty, biały szum na czarnym tle. Po rozmyciu trzeba użyć
Kolory -> Krzywe albo
Poziomy. Jeśli chcesz poradnik na ten jeden, konkretny efekt, to mogę napisać dokładniej.
Takie poziome paseczki uzyskasz filtrem:
Renderowanie -> Deseń -> Siatka. Dodajesz je na nowej, przezroczystej warstwie powyżej obrazka i zmieniasz tryb tej warstwy np. na
Pokrywanie czy jakiś inny. W razie potrzeby możesz także zmniejszyć krycie tej warstwy. Drobniejsze paseczki widoczne u dołu ostatniego obrazka można uzyskać za pomocą filtra:
Zniekształcenia -> Czyść co drugi wiersz.
Aby uzyskać takie kolorowe odbicia jak ma napis na pierwszym obrazku czy paski na drugim trzeba nieco poprzesuwać kanały. Tutorial:
http://www.gimpuj.info/index.php/topic,52897.0.html.
Podsumowując, gdybyś przerobił nieco więcej tutoriali, które są dostępne na forum i lepiej zapoznał się z filtrami i narzędziami GIMP-a, to nie musiałbyś prosić o taki tutorial.