Przede wszystkim ten drugi obrazek jest lekko przycięty z lewej strony. Aby to naprawić trzeba zwiększyć wymiary płótna i spłaszczyć obraz, a następnie domalować owalnym pędzlem brakujący fragment. Co do samego uzyskania konturów, to w tym konkretnym przypadku zaznaczasz jabłko narzędziem zaznaczenie wg koloru

(wcześnie musisz białym pędzlem zamalować to "R"), zmieniasz zaznaczenie na ścieżkę i ponownie ścieżkę na zaznaczenie. Uzyskane w ten sposób zaznaczenie zmniejszasz o kilka pikseli (tyle, ile ma mieć grubość tych konturów) i wypełniasz białym kolorem. Jeśli kontury mają być na przezroczystym tle, to zamieniasz biały kolor w przezroczystość za pomocą:
Kolory -> Zmiana koloru na alfę.