Może zrezygnuj z używania czcionek zainstalowanych w systemie? W GIMP-ie można sobie wrzucić wybrane czcionki do folderu
fonts w katalogu użytkownika i skonfigurować tak, by w programie były używane tylko czcionki z tego folderu. Trzeba tylko zmodyfikować sobie jeden pliczek:
http://www.gimpuj.info/index.php/topic,55977.msg264584.html#msg264584 i ustawić ścieżkę do folderu z czcionkami w preferencjach.
A co do umieszczenia tekstu w wybranym miejscu, to po wybraniu narzędzia tekstowego klikasz na obrazie tam, gdzie ma być dodany tekst i piszesz. Jeśli po wpisaniu chcesz zmienić położenie tekstu, możesz przesuwać obramowanie okienka tekstowego albo złapać tekst i przesunąć warstwę tekstową za pomocą narzędzia przesuwanie
(trzeba kliknąć w tekst, nie w pusty obszar) ew. po kliknięciu tym narzędziem użyć strzałek na klawiaturze (to jeśli chcesz przesunąć precyzyjnie o kilka pikseli).